Speiseplan


Wir suchen eine/n kreative/n gelernte Köchin/gelernten Koch (vollbeschäftigt), die/der im Team mit Freude und Begeisterung gesundheitsfördernde Speisen für Jugendliche zubereitet.
Bei unterstrichenen Menüs wird beim Anklicken ein Foto angezeigt!
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Fr, 20.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
geb. Scholle, Salat
Beilagen:
Kartoffelsalat
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HIB-Fit Menü:
Vegaella ( vegetarische Paella ), Salat
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
überbackene Gnocchi mit Tomaten und Käse, Salat
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Sa, 21.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Spinat - Käsespätzle, Salatmix
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Geflügelsalat Hawai, Bio Brot, Tee
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So, 22.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Gemüse - Pizza, Blatsalatmix, Dressing
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HIB-Fit Menü:
Gemüse - Pizza, Blatsalatmix, Dressing
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Alternativmenü:
1/2 Stück Grillhuhn mit BIO Reis, Salat
Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Käseplatte garniert, Wurst, Rohgemüse, BIO Butter, Gebäck, Tee
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Mo, 23.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Kartoffelnudeln mit geröstete Nüsse
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HIB-Fit Menü:
Thunfischauflauf mit Zucchini, Salat
Beilagen:
Petersilkartoffeln
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Alternativmenü:
Verschiedene Salate, Schinkensteifen, Gebäck
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Frankfurter, Senf, Ketchup, BIO-Semmel, Limonade
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HIB-Fit Menü:
geb. Käse, Salat

Di, 24.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Hühnerfleisch Süss Sauer, Salat
Beilagen:
BIO Reis
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HIB-Fit Menü:
Tortelloni Tomaten Mozzarella, Blattsalat
Alternativmenü:
Verschiedene Salate, Käsestreifen, Gebäck
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Kartoffelrösti mit Speck, Knoblauchsauce, Salat
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HIB-Fit Menü:
Kartoffelpuffer, Kräuter Dip, Blattsalat
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Mi, 25.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Kartoffelgulasch
Beilagen:
Wachauer
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HIB-Fit Menü:
Putensteak, Ofengemüse
Beilagen:
Bratkartoffeln
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
geb. Gemüse, Sauce Tatare, Salat
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Do, 26.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Faschierte Laibchen, rote Rüben
Beilagen:
Kartoffelpüree
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HIB-Fit Menü:
Italienischer Eblyeintopf mit Mozzarella, Salat
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Käse - Broccoli - Quiche, Blattsalat

Fr, 27.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Mediterrane Gemüselasagne, Salat
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HIB-Fit Menü:
gek. Rindfleisch, Dillfisolen
Beilagen:
Salzkartoffeln
Alternativmenü:
Grammelknödel
Beilagen:
Sauerkraut
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Schinken - Käse - Toast, Kräutertee
HIB-Fit Menü:
Käse - Toast, Kräutertee

Sa, 28.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Grenadiermarsch, Eisbergsalat
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HIB-Fit Menü:
geröstete Knödel mit Ei, Eisbergsalat
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
verschiedene Aufstriche, Rohgemüse, BIO Butter, Gebäck, Tee

So, 29.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Gemüse - Schnitzel, Kräuterdip, Salat
Beilagen:
Petersilkartoffeln
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HIB-Fit Menü:
2 Stück Putenspieße, Pommes frites, Salat
Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Kantwurst, Käse, Rohgemüse, BIO Brot, Tee mit Zitrone

Mo, 30.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Rindsgulasch, Salat
Beilagen:
BIO Naturreis
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HIB-Fit Menü:
Spargel Quinotto, Salatmix
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Alternativmenü:
Verschiedene Salate, Schafskäse, Gebäck
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Milchreis mit Fruchtsauce

Di, 31.01.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
BIO - Makkaroni mit Gemüseratatouille, Käse, Salat
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Cheese Burger, Limonade
HIB-Fit Menü:
Vegi Burger, Limonade

Mi, 1.02.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
gebr. Hühnerkeule, Naturgemüse
Beilagen:
BIO Reis
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Petersilkartoffeln
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HIB-Fit Menü:
Falafel-Bällchen, Knoblauch Dip, Salat
Beilagen:
BIO Kartoffeln
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Alternativmenü:
Verschiedene Salate, Shrimps, Gebäck
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Käseplatte garniert, Wurst, Rohgemüse, BIO Butter, Gebäck, Tee
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Do, 2.02.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
Linsen-Karotten-Eintopf
Beilagen:
Bratkartoffeln
 
Semmelknödel
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HIB-Fit Menü:
Puten - Curry, Salat
Beilagen:
Cous Cous
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Alternativmenü:
Germknödel mit Zuckermohn
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Dessert und Jause
Abendessen:
Optimenü:
Pizza ( Salami oder Margherita ) Eistee
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Fr, 3.02.2017
Frühstücksbuffet
Mittagessen:
2 Suppen zur Auswahl
Optimenü:
geb. Fischstäbchen, Petersilkartoffeln, Blattsalat
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HIB-Fit Menü:
Zucchini - Champignon - Ragout
Beilagen:
BIO Naturreis
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